Torta de banana rápida

11/07/2010 16:15

 

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 ovos batidos
  • 1 copo de leite
  • 5 colheres de sopa de margarina
  • 10 bananas cortadas na horizontal.
  • Modo de Preparo
    1. Para a farofa misture numa vasilha o trigo, o açúcar, e o fermento
    2. Reserve
    3. derreta a margarina acrescente o leite e os ovos, mexa bem
    4. Numa forma untada coloque uma camada de farofa, bananas, farofa, bananas, farofa, e o líquido por cima sem mexer
    5. Asse em forno morno até dourar
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