· 1 lata de leite condensado
· ½ xícara (chá) creme de leite
· 100g de farinha de pistache
Para passar os brigadeiros:
· 200g de pistache trituradas no processador
Pão-de-ló de chocolate:
• 2 ovos
• 65g de açúcar
• 50g de farinha de trigo
• 15g de cacau em pó
• papel manteiga (para cobrir a forma)
Mousse de chocolate:
• 8 claras
• 200g de açúcar
• 500g de chocolate meio amargo derretido
• 1 litro de creme de leite fresco
Cobertura:
• 300g de polpa de...
2 pacote(s) de biscoito champagne
1 3/4 xícara(s) (chá) de café forte
1 colher(es) (sopa) de licor de cacau
1/2 colher(es) (sopa) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de manteiga
250 gr de açúcar de confeiteiro peneirado(s)
2 unidade(s) de gema de ovo
1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha...