Arquivo de Artigos
TORTA FLAN ROMEU E JULIETA - Chef Jurandyr Affonso
21/05/2013 21:14
Goiabas Assadas
6 goiabas vermelhas maduras
2 xícaras de chá de açúcar
500 ml de vinho do porto
Folhas de manjericão
Modo de Fazer Descasque as goiabas tire a polpa , bata a polpa com o vinho no liquidificador depois despeje os resultados sobre as goiabas que já foram polvilhadas com o...
Cupcakes de Nhá Benta
21/05/2013 18:27
Ingredientes:
85gr de chocolate meio amargo, picado
1 xícara de farinha
1 colher de chá de fermento
1/4 colher de chá de sal
1/2 xícara (110g) de manteiga sem sal, amolecida
1 e 1/4 xícara de açúcar
2 ovos grande
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara iogurte *
1/2 xícara de água
Modo...
Cupcake Red Velvet by Selminha
06/11/2012 21:53
Ingredientes
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/4 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 2 tabletes de manteiga (100 g cada) em temperatura...
Cupcakes de chocolate by Mon Gastronomia
25/09/2012 19:20
Essa receita é do nosso amigo de Salvador, fera na arte gastronômica.
No liquificador:
1 ovo grande
200ml de leite
1 pitada de sal (o sal é usado como realçador de sabor)
3 colheres de sopa de...
Bolo Kit Kat com M&M
22/09/2012 13:26
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo de soja
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de achocolatado em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico em...
Sensação de maracujá - By Selminha
23/08/2012 20:19
Cupcake de maracujá
Rendimento 12 cupcakes forminha 0B
Ingredientes
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar -
2 ovos
-1/2 xícara de suco concentrado de maracujá (se for natural você pode deixar uns carocinhos para dar crocância)
- 2 xícaras de farinha de...
Subji (vegetais cozidos)
01/02/2012 00:35
Ingredientes:
1 cabeça de couve-flor média
2 batatas
1 berinjela pequena
1 colherinha de curry
1 colherinha de feno grego
Manteiga, margarina ou azeite (conforme preferência)
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Cortar a couve-flor em pedaços pequenos, as batatas e a berinjela em cubos...
Torta Cremosa de Abacaxi
03/01/2012 23:08
Massa:
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de amêndoas trituradas
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de iogurte natural
Creme de abacaxi:
2 abacaxis picados
2 xícaras (chá) de...
Salada de Feijão Verde do Mediterrâneo
09/12/2011 19:22
Ingredientes
300 g de Feijões Verdes
1 punhado de Avelãs, Amêndoas e Pinhões
100 g de Azeitonas Pretas
1 punhado de alcaparras
Suco de 1 Limão
Modo de preparo
Ferva o feijão verde, mas apenas por alguns minutos para...
Molho Teriaki
20/11/2011 13:49
½ xícara (chá) de molho de soja
½ xícara (chá) de saque
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de gengibre ralado
1 colher (café) de óleo de...
Itens: 11 - 20 de 54