Arquivo de Artigos
Stollen, o bolo de Natal alemão
21/09/2016 23:46
100 g de passas
2 doses de rum
50 ml de leite morno
200 g de farinha de trigo
7 g de fermento biológico
Especiarias (1 colher de café de noz moscada + uma colher de café de cravo em pó + uma colher de chá de canela)
2 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de...
Ambrosia
23/06/2014 01:05
ingredientes
2 xícaras (chá) de água
5 xícaras (chá) de açúcar
12 gemas
8 claras
1 litro de leite
5 cravos
3 pauzinhos de canela
modo de preparo
Para a calda, leve ao fogo uma panela com a água e o açúcar, mexendo até o açúcar ser dissolvido. Pare de mexer e deixe cozinhar até...
Fatias hungaras
23/03/2014 09:48
INGREDIENTES
8 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO 5 GEMAS 3 COLHES (SOPA) DE AÇÚCAR 1 COLHER (CHÁ) DE SAL 200g DE COCO RALADO 2 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE, SENDO QUE UMA DEVE SER MORNA E NA QUAL SE DISSOLVEM 2 TABLETES DE FERMENTO
MODO DE PREPARO
FAÇA A MASSA COM TODOS OS INGREDIENTES CITADOS, MENOS...
Suspiro de Limeña
16/10/2013 16:39
Por:
Carla Pernambuco
Rendimento:
6 porções
Para o doce:
Doce de leite, 500 g
Gemas de ovo, 4 unidades
Leite integral, 1 l
Para o merengue:
Claras de ovo, 4 unidades
Para a calda:
Açúcar, 1½ xícara
Vinho...
Rigo Jancsi
23/09/2013 15:13
Receita tradicional húngura. O nome Rigo Jancsi significa João Canário.
Ingredientes
*8 colheres de sopa de manteiga
*13 colheres de sopa de açúcar
*4 ovos
*1 xícara de chá de farinha de trigo
*3 colheres de sopa de cacau em pó
*100 gramas de chocolate em barra
*4 xícaras de chá de...
Toucinho do Céu Carioca
12/09/2013 08:26
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 30 min
Ingredientes
2 3/4 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de amêndoas sem pele, moídas
3/4 xícara de chá de água
1/4 xícara de chá de maisena
10 gemas
5 ovos
Açúcar de confeiteiro para...
Biscoitinho de Gengibre
03/09/2013 14:51
Dentre as receitas, as de gingerbread são as mais características e favoritas para o Natal.
Hoje temos a receita de uns biscoitinhos de gingerbread e para fazer a receita você irá precisar de:
- 2/3 de xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 xícara de...
Fraisier Cake
03/09/2013 14:22
Pão-de-Ló
125g de açúcar refinado
4 ovos
Raspas de 2 limões sicilianos
125g de farinha de trigo com fermento (e mais um pouco para untar)
50g de manteiga sem sal, levemente amolecida
Crème Pâtissière
600ml de leite
1 fava de baunilha
4 ovos
2 gemas
180g de açúcar refinado
1 colher de sopa de licor...
Bolo de Chocolate by Manga Rosa Michelle Lima
12/07/2013 18:26
Utilizando um copo de 150ml
separe:
3 copo medida de farinha de trigo com fermento
2 de açúcar
1 de chocolate em pó (uso o do frade)
01 de óleo
05 ovos
1/4 do...
Cupcakes de Morango - Cheff Patissier Marco Siqueira
27/05/2013 16:11
Ingredientes da massa
120 gr de açúcar refinado
100 gr de manteiga sem sal amolecida
aroma de baunilha a gosto
150 gr de ovos
150 gr de farinha de trigo
5 gr de fermento em pó químico
Modo de preparo
Coloque na batedeira o açúcar com a manteiga amolecida e deixe bater até...
Itens: 1 - 10 de 54